"Wissenschaft weltoffen" besteht aus einem jährlichen Report mit kommentierten Überblicksgrafiken und -tabellen, einem Internetauftritt mit zahlreichen vertiefenden Tabellen ohne Kommentierung und einer Servicestelle (Hotline) beim DZHW, die Interessenten bei der Konzipierung eigener Auswertungsvorstellungen berät und diese durchführt.
Schwerpunkthema der Ausgabe sind Deutsche Studierende im Ausland. Neben statistischen Informationen zu ausländischen Studierenden und Hochschulabsolvent(inn)en in Deutschland, sowie Informationen über Deutschlandaufenthalte ausländischer Wissenschaftler(innen) und Auslandsaufenthalte deutscher Wissenschaftler(innen) wird mit Daten der OECD und EU die internationale Mobilität von Studierenden ausgewählter Staaten dargestellt. Ebenso finden vom DZHW erhobene Daten zu studienbezogenen Aufenthalten deutscher Studierender in anderen Ländern Eingang in die Publikation, wie auch statistische Zahlen zu ausländischem Personal an deutschen Hochschulen.